業界誌『月刊食品工場長 2020年9月号』掲載

『月刊食品工場長9月号』トップインタビューにて、当社社長のインタビュー記事を掲載していただきました。

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こんにちは。
ハチ食品株式会社です。

2020年9月1日(火)発行
『月刊食品工場長9月号』トップインタビューにて、
当社社長のインタビュー記事を掲載していただきました。

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「月刊食品工場長9月号」とは…
消費者に安全でおいしい製品を届けようと日々努力を重ねている食品の製造現場にスポットを当てるため、1997年5月に創刊。
常に現場と消費者ニーズの双方の視点から食品工場を捉え、携わる「人」の存在を前面に出すスタンスを大切にする。
記者が実際に現場を取材し、“現場の今”を伝える記事を数多く掲載する食品製造業界の情報誌。
http://info.nissyoku.co.jp/modules/kojocho/publish.php

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『月刊食品工場長』は、日本食糧新聞社が発行する衛生管理・環境保全等を網羅する食品製造業界の情報誌です。
今回、カレーメーカーとしてのこれまでの歩みや日本初のカレー粉「蜂カレー」の誕生話、商品開発、工場などに関して取材していただきました。